כרעיים עוף בלימון על האש

Star inactiveStar inactiveStar inactiveStar inactiveStar inactive
 

כרעיים עוף
בלימון על האש

  • 4 כרעיים שלמים
  • מלח גס-קורט לפי הטעם
  • פלפל שחור גס-קורט לפי הטעם
  • פלפל שטה/צ'ילי גרוס-קורט לפי הטעם

אופן ההכנה:

במגש לערבב את כל החומרים ביחד ולהשרות את הכרעיים לפחות שעה וחצי לפי הצלייה.
להניח על הגריל בגובה של 20 סמ' מהגחלים ולצרוב לאט לאט מכל הצדדים במשך שעה ורבע